Sindibares lança no próximo dia nove o Guia Gastronômico digital trilíngue com inteligência artificial

Com o objetivo de consolidar a capital goiana como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil, o Sindibares Goiânia lança, no próximo dia 9 de março, o guia digital do programa “Goiânia, Capital da Boa Mesa”. O lançamento estratégico antecipa a chegada de turistas para o MotoGP, oferecendo uma plataforma moderna, gratuita e acessível em três idiomas.

O guia estreia em versão beta com 200 estabelecimentos cadastrados, entre bares, restaurantes, cafeterias, sorveterias e hamburguerias. O guia é permanente para turistas e moradores de Goiânia, e vai sendo melhorado a cada dia. A meta é atingir a marca de mil endereços até o final deste ano.

O guia foi pensado para todos os públicos, com opções para qualquer momento do dia, desde café da manhã até o jantar. O Sindibares fez a curadoria desses estabelecimentos participantes e organizou fotos e informações detalhadas de cada lugar. O guia pode ser acessado tanto pelo celular quanto por computadores com fácil navegação. Pessoas de qualquer idade conseguem buscar as informações.

Além disso, a plataforma foi desenhada com foco em acessibilidade para deficientes visuais, possuindo um mapa de site otimizado para softwares de leitura de telas.  Para tornar tudo mais fácil, o guia conta com inteligência artificial que ajuda o usuário a encontrar estabelecimentos que combinam com seus gostos pessoais, e viver ótimas experiências

Inovação Tecnológica: Web App e o Concierge “Gui”

Diferente de aplicativos tradicionais, o guia funciona como um Web App (acessível pelo site capitaldaboamesa.com.br). Isso dispensa a necessidade de downloads ou logins, permitindo que o usuário acesse o conteúdo instantaneamente via QR Code — que estará espalhado por toda a rede hoteleira, pontos turísticos e outdoors pela cidade.

A grande novidade tecnológica é o Gui, um concierge de Inteligência Artificial. Utilizando bancos de dados do Sindibares e Abrasel, o assistente ajuda o usuário a filtrar experiências.

“O usuário pode pedir uma dica para um jantar romântico ou um local para tomar chope com amigos. O Gui sugere as melhores opções baseadas no perfil desejado, como locais com brinquedoteca, estacionamento ou pet friendly”, explica Rodrigo Lopes, coordenador técnico do programa Goiânia, Capital da Boa Mesa. 

Para Newton Pereira, presidente do Sindibares e um dos idealizadores do programa, o guia chega em um momento de maturidade do setor na capital. “Temos hoje uma gastronomia em Goiânia que é referência. Aproveitando o MotoGP, lançamos este guia trilíngue para que o turista não tenha dificuldade em acessar o que temos de melhor. É uma ferramenta de grande valia para os bares e restaurantes, dando visibilidade internacional aos nossos estabelecimentos”, destaca Newton.

O projeto é a primeira de uma série de ações do programa “Goiânia, Capital da Boa Mesa”, que visa a estruturação de Goiânia como destino turístico nacional e internacional.

Goiânia, Capital da Boa Mesa

A cidade de Goiânia é, oficialmente, a Capital da Boa Mesa. Mais do que um título, a lei sancionada em janeiro de 2026 reconhece a gastronomia como patrimônio local e motor de desenvolvimento. O programa “Goiânia, Capital da Boa Mesa”, idealizado pelo Sindibares, nasceu de uma convicção: a gastronomia de Goiânia,   bares e restaurantes são a expressão mais viva da identidade acolhedora, farta e diversa que se encontra na capital.

Inspirados em modelos como Peru e Espanha, o programa tem como objetivo atrair turistas para Goiânia atraídos pelo sabor. Segundo a Organização Mundial do Turismo (OMT), a gastronomia já é o terceiro fator decisivo na escolha de um destino. Por isso, o Sindibares trabalha para profissionalizar o setor, capacitar trabalhadores e criar um ambiente de negócios pujante.

O lançamento do guia é uma das primeiras ações do programa que é permanente e que, com a aprovação da lei, ganha mais força. A ideia é também capacitar as empresas para melhorar o atendimento, entre outras coisas, capacitar trabalhadores e principalmente ser um grande canal de comunicação, reunindo e divulgando as principais ações de Goiânia. Divulgando tanto para os goianienses quanto para fora do estado.

“Nossa capital se destaca pelo dom de bem servir em todas as frentes: desde a democrática jantinha de esquina até restaurantes de alta gastronomia que dialogam com os grandes centros mundiais. Do café da manhã ao jantar, do arroz com pequi às técnicas contemporâneas de chefs premiados, Goiânia é raiz e inovação”, pontua Newton Pereira, presidente do Sindibares.

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