Foi realizado no último dia 27 de abril a cerimônia de encerramento da 3º edição do Café Fest com a divulgação das cafeterias premiadas e apresentação dos números do festival.
O festival foi realizado entre os dias 6 e 16 de abril com o tema paladar consciente. No primeiro momento o festival aconteceu nas 16 cafeterias que criaram pratos usando o café especial como ingrediente ou com a bebida como acompanhamento. Nos dias 14, 15 e 16 de abril o grande evento no shopping cerrado contou com a participação de mais de 28 empresas especialistas em cafés, entre cafeterias, torrefações, maquinários, utensílios e fazendas produtoras.
Durante os três dias de evento no Shopping Cerrado foram registradas 6 mil pessoas no total de pessoas circulando.
CAFETERIAS PREMIADAS NA ROTA DE CAFÉ EM CAFÉ
CAFETERIA QUE MAIS VENDEU O PRATO NO FESTIVAL
3º LUGAR – POP COFFE com 87 pratos vendidos
2º LUGAR – CAFÉ CARINO com 156 pratos vendidos
1º LUGAR – BENDITA MADRE GASTRONOMIA – Com 199 pratos vendidos.
O prato ganhador foi o Pain au chocolat + café coado pêssego em compota.
CRIADORES DO PRATO MAIS VENDIDO NO CAFÉ FEST
MARCOS MAGALHÃES COSTA E MONIK CRISTINA BRAGA
Bendita Madre Gastronomia
A CAFETERIA MELHOR AVALIADA EM ATENDIMENTO EM AVALIAÇÕES DE CLIENTE OCULTO PELO MÉTODO ASDAC
BENDITA MADRE GASTRONOMIA
CAFETERIA MELHOR AVALIADA NAS PESQUISAS DE ENGAJAMENTO NO FESTIVAL
BENDITA MADRE GASTRONOMIA
A realização do Café Fest é da Abrasel e Sindibares e o evento foi idealizado pelo associado Pablo Jaime e a Produção Estação 14 e Escola de barista.
Apoio do SEBRAE, BUNN, Agora Fábrica de Resultados e Soulpack.
Apoio Institucional da BSCA
PATROCÍNIO: Goiás Turismo e Governo de Goiás, Shopping Cerrado, SENAC, Fecomércio e Sesc.
CONFIRA FOTOS DO EVENTO DE PREMIAÇÃO
